山东沂蒙人家有限公司沂蒙人家大酒店座落于山东平邑山脚下，拥有餐厅、宴会厅，设大、中、小型会议室4个、游泳池、茶艺室、KTV包间等各类娱乐设施齐全。酒店每天产生大量的餐饮、生活污水，包含厕所水、淋浴洗衣以及厨房废水等，水质水量时变化系数大，污水可生化性比较好；总的特点是含氮、含硫和含磷高，在厌氧菌作用下，易生恶臭物质。

   废水首先进入格栅井和隔油池，去除大部分油脂和浮渣，然后流入调节沉淀池进行水质的调节，进行空气搅拌，调节沉淀池出水通过提升泵提升流入A级酸化池，进一步去除水中的油类、蛋白和悬浮物，对废水进行水解酸化A级酸化池出水自流入O级氧化池，好氧处理完后进入曝气生物滤池。为去除氨氮，在缺氧池和生化池之间进行硝化反硝化反应，最后经生化处理后出水COD基本在100㎎/l左右，为达到出水标准再经过二沉池，最终达标排放或回用。